法律分析：借钱一直不还的办法：当事人可以再次就借款等相关内容，进行再次协商，若协商不成的，可以向人民委员会、村委会等组织进行调价，或根据仲裁协议，申请仲裁。仍然不能解决争议的，当事人可以向当地法院提起诉讼。
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对于已经超过诉讼时效而未主张权利的，建议债权人不要盲目起诉，应当寻找专业人士采取补救措施，如与债务人重新达成还债协议等等。
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追讨债务，可以采取诉讼的方式解决问题。