对房东违约，您可以要求其承担法律责任。这包括坚持履行合同、要求采取补救措施以及索赔损失。如果房东提前收回房屋，应事先通知您并提供合理的搬离期。在采取任何行动前，建议先查阅合同中的相关条款和《中华人民共和国民法典》的相关规定，以确保自己的权益得到保障。
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处理房东违约的方式有：一、坚持要求房东继续履行合同至租期结束；二、如果房东无法继续履行，要求提供替代房源或争取合理的搬离期；三、根据合同和实际情况，要求房东赔偿因违约给您造成的损失，包括重新租房的费用等。同时，务必保留相关证据，以备不时之需，并在必要时寻求法律帮助。