如果您购买的鹅蛋都是坏的，且商家拒绝赔偿，您可以考虑进一步采取行动。根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有求偿权。您可以先尝试通过协商解决问题，若协商无果，可以拨打12315维权电话或前往工商局外事科投诉，要求商家进行赔偿。若商家仍拒绝，您还可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
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从法律角度看，商家出售坏鹅蛋应承担相应的法律责任。根据《消费者权益保护法》和《食品安全法》的相关规定，商家应保证其销售的商品符合质量要求，不得销售变质、过期等不符合食品安全标准的食品。若商家违反上述规定，消费者有权要求商家退货、换货或赔偿损失。
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除了拨打维权电话12315和去工商局投诉外，您还可以通过以下途径维权：一是向消费者协会反映情况，寻求其帮助和支持；二是通过社交媒体等平台曝光商家行为，引起公众关注；三是在必要时，寻求律师的帮助，通过法律手段维护自己的合法权益。